文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆生姜の冷凍保存☆
by ☆KEITY☆
凍ったおろし生姜を適当な大きさにパリパリ折って、小さいタッパに入れておけば、使いたい時に、使いたいだけ使えて便利ですよ♪
コツ、ポイント
手の熱で、生姜をとかさないように、手早くするのがポイント。(割った生姜同士がくっつく原因に)
材料
(バット1枚分)
しょうが
1パック
アルミバット
1枚
ラップ
バット1枚分
このレシピの生い立ち
色んな方法で試した結果、これが一番使いやすかった。
1.
バットにラップをしき、すりおろした生姜を薄く、平らにならし、冷凍庫で凍らす。
2.
ラップを引き上げ、板状に固まった生姜を、お好みの大きさに折り、タッパの中にいれて、冷凍庫に入れて出来上がり~。
https://cookpad.com/recipe/1259518
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.