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♪フルーツミルクプリン
by pinkpurin
ミルクプリンとフルーツを一緒に食べたいなぁ~と思いフルーツミルクプリンを作りました♪ 甘さ控えめです☆
コツ、ポイント
甘めが好きな方は、砂糖を増やして下さいね。
材料
(約5~6個分)
★砂糖
20g
★練乳
大1・1/2
★生クリーム
60ml
★牛乳
240ml
バニラエッセンス(なくてもOK)
少量
フルーツの缶詰(桃・パイン・みかん等)
1缶(小さめの缶詰を使用してます)
粉ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
フルーツが入ったミルクプリンを手軽に作りたかったので☆
1.
はごろもの「朝からフルーツミックス」の缶詰を使いました。 缶詰のフルーツは小さく切っておく。
2.
粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。
3.
鍋に★入れ、温める(沸騰させない) 砂糖が溶けたら火を止める。
4.
3に、缶詰、バニラエッセンス(なくてもok)を入れる。
5.
そして、2のふやかしておいた粉ゼラチンを入れ、よく混ぜ溶かす。
6.
器に入れ、荒熱が取れたら、冷蔵庫に入れて固めたら出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/1260362
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