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焼きドーナツ〜コーヒー味〜
by みおりんママ☆☆
シリコン製のドーナツ型で作りました。
コツ、ポイント
砂糖はグラムを変えなければ、なんでも大丈夫です。型に流し込むとき、膨らみますので、7〜8分目くらいまでにしてください。
材料
(6個分)
a強力粉
45㌘
a薄力粉
45㌘
aB.P
5㌘
サラダ油
30㌘
カルーアリキュール
大さじ1
三温糖
40㌘
玉子
1個
ヨーグルト
大さじ2
☆インスタントコーヒー
大1
☆水
大2
このレシピの生い立ち
コーヒーが大好きな母の誕生日プレゼントにと思って考案しました。
1.
ボールにaを入れまぜておく。オーブンは170°に余熱。コーヒーは水で溶く。型にうすく油(分量外)を塗る。
2.
三温糖、玉子、ヨーグルト、油を加えぐるぐる混ぜる。☆とカルーアリキュールを加えて混ぜる。
3.
生地を型に流し込み、オーブンで15分焼いて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1260388
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