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甘露煮で★栗バターごはん★混ぜごはん
by あやめんたいこ
炊き込まない混ぜ合わせるだけのバター風味の栗ごはんです*:..☆..:*
コツ、ポイント
塩気が足りない時は混ぜ合わせる時に足してください。うちの甘露煮が少し硬かったので茹でましたが、そのままでも大丈夫です★コショウをプラスしても美味しいです*:..☆..:*
材料
(1)
ごはん
一膳分
栗の甘露煮
5〜10個
塩
小1/4
バター
小1
水
適量
このレシピの生い立ち
拾った山栗を甘露煮に…白米を炊いた夜なぜか突如栗ごはんが食べたい衝動に(…□…:) …というわけで出来ました(笑)
1.
甘露煮の汁気を切り、鍋に入れひたひたの水と塩&バターを入れ火にかける。
2.
汁気がなくなったら熱々のごはんに混ぜて、はい出来上がり(‾∀‾)
https://cookpad.com/recipe/1261167
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