ニッスイの活焼ちくわを使って「板わさ」ならぬ「ちくさわ」を!てんぷらにしてボリュームアップ
コツ、ポイント
衣をちくわの穴にきちんとつけないと中身が流れ出ます。
外側が揚がればOKなのですぐできます。
このレシピの生い立ち
簡単おつまみで秋の夜長を楽しみたい!
1.
ニッスイの活焼ちくわをそれぞれ10等分にする。
4.
天衣の材料を合わせる。焼酎がなくてもOK。卵の水分によって水の量を加減する。
5.
揚げ油を熱し、170℃で揚げる。外側がカリッとなれば出来上がり。
6.
ちくわに塩味があるのでそのまま美味しく召し上がれますが、お好みで醤油やレモンを垂らしてもOK!
https://cookpad.com/recipe/1261832
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