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アメリカの冬の定番料理です。 クリスマスショッピングの前に作っておけば後は食べるとき暖めるだけ~ 日本人向けにバター、塩分等を控えめ、野菜大目です。刺激が欲しい人は刻んだハラペーニョなどを入れるといい感じ。サウスウエスタンな料理になります。