味付けが簡単で本格的ですヽ(^o^)丿
このタレはどんな鍋も韓国味になります!
コツ、ポイント
たれを少しずつ入れて、辛さを調整したら、お好みの辛さにできます
材料
(2人分)
海鮮物(鱈・イカ・貝・たこなど)
それぞれ1カップぐらい
☆塩・すりおろしニンニク・おろししょうが
各小さじ1杯
このレシピの生い立ち
韓国で食べた海鮮鍋を再現しましたヽ(^o^)丿
1.
鍋に好みの海鮮を入れて、水250ccと酒50ccを入れて沸騰するまで煮る
2.
お好みの野菜を切り全部一緒に洗って混ぜて水を切っておく
6.
最後に切って置いた野菜をたっぷり載せて、野菜に火が通ったら完成
https://cookpad.com/recipe/1264523
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