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♡里芋団子 とろろ昆布の衣蒸し・・♡
by ヒョーちゃん
意外な組み合わせなんですが・・・・Ψ(`∀´)Ψウケケケケ
材料
(☆約8個分☆)
☆里芋☆
150~180グラム
☆しょうが・醤油☆
小さじ1
☆とろろ昆布☆
適量
☆ごま油・ラー油☆
お好みで
このレシピの生い立ち
実家から届いた里芋を使って 奇想天外なアレンジが試したくて挑戦しました 予想以上に好評なので ご紹介します!
1.
里芋はラップをかけてレンジでチン☆(3~5分) こうすれば皮が剥きやすいです
2.
1をキレイにして潰しながら しょうがと醤油を混ぜます
3.
2を丸め とろろ昆布を衣にします
4.
温度が下がっているので 5~6分蒸したら完成です
5.
お好みで ゴマ油やラー油をかけて頂きます!
https://cookpad.com/recipe/1265456
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