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簡単♪なすだけグラタンもどき
by 愛ゆー
5分でできちゃいます!簡単すぎて料理っていえるかなあ・・(^^)
コツ、ポイント
なすびはくたくたになるまでチンして下さい!様子を見ながら加熱時間を追加してください。その方が味がしみこんで食べやすいです(^^) マヨネーズ・ケッチャップは多目のほうがおいしいですよ♪
材料
(2人分)
なすび
大1本(中2本)
スライスチーズ
2~3枚
マヨネーズ
お好きなだけ
ケッチャップ
お好きなだけ
塩コショウ
お好みで
このレシピの生い立ち
なすだけで簡単に何かできないかなあ~と思って考えました!
1.
なすびを輪切りにしてお皿になるべく重ならないように並べます。(お皿はレンジ対応のもので)
2.
お好みで軽く塩コショウをしてから、スライスチーズをのせてマヨネーズとケッチャップを格子状にかけます。
3.
ふわっとラップをして、500Wレンジで7分程度チンします。
4.
なすがくたくたになっていればできあがり~!
https://cookpad.com/recipe/1266260
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