鶏の照り焼きに、にらをプラス。照り焼き味が食欲をそそります♪
コツ、ポイント
鶏肉を焼いている時に出る脂分は必ず拭き取ってください。
にらは入れたらすぐにしんなりするので、時間はかけません。
このレシピの生い立ち
レバニラを思い浮かべながら作りました(笑)
1.
鶏肉はひと口大に切り、にらは4センチ長さに切る。
2.
フライパンに油を熱し、鶏肉を炒めて塩こしょうする。
3.
砂糖・みりん・しょうゆで味付けし、最後ににらを加える。にらがしんなりしたらできあがり。
4.
24.3.13話題入りしました。ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/1266291
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