2014/5/22話題入り!
小松菜とカニカマでほっこりとした味わいのコンソメスープを作ってみました♪
コツ、ポイント
豆乳を投入させたら沸騰しないようにするのがポイントです!硬いとこから小松菜は時間差で火を加えて葉はほとんど火を加えない感じです。
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんの豆乳がおいしいので作っただけ
2.
水を強火で沸騰させたら、小松菜の芯の部分から茹でていきます。
5.
沸騰するかしないか日を中火~弱火で、コンソメを砕いていれて溶けたら完成です
https://cookpad.com/recipe/1266330
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