コツ、ポイント
ニンニクをやめてカレー粉でもOK☆
1.
ベーコン大きめに切ってソーセージも小さめの輪切りに切る。
弱めの火でゆっくり炒め一度取り出す。
2.
適当な大きさに切った後水切りしたじゃがいもを敷き1とニンニクを載せ、塩コショウしバターを4・5箇所に分けて所々に入れる。
3.
蓋をして(アルミホイルでもOK)弱火で20分くらい蒸し煮する。串がすっと通ったら粒マスタードを添えて出来上がり♪
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