ほんのり甘くてノンカフェインのやさしいお菓子です。寒天とお豆でおなかにも♪
コツ、ポイント
レンジで溶かす時は、ふきこぼれないように大きめの容器で。
コーヒークリームをかけると、コーヒー牛乳みたいな味になります。
甘さが足りない時は、砂糖を増やしたり、後からシロップをかけてみてください。
このレシピの生い立ち
おなかに優しい低カロスイーツを作りたくて。
1.
耐熱容器に麦茶の半量を入れ、粉寒天と砂糖を入れて良く混ぜる。
2.
レンジで1分かけ良く混ぜる×2回。30秒かけ混ぜる×2回。
4.
黒豆と3を入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
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