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竹輪のたっぷり胡麻しそ和え。
by オプティー
短時間でもう一品。風味の良い、副菜です。
コツ、ポイント
青じそ胡麻たれは、竹輪の他、いろいろな食材に使えます。
材料
(2人分)
竹輪
2本
大葉
8~10枚
白ごま
適量
醤油
大さじ1
ゴマ油
小さじ1
すりおろし生姜
少々
このレシピの生い立ち
特価でたっぷりと買った青じそを使って。うちに常備されている竹輪と胡麻を使って作ってみました。
1.
竹輪は薄くスライスしておく。大葉は千切りにしておく。
2.
ボウルに材料をすべて入れて和え、なじませて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/126753
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