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簡単☆ホウレン草とチーズin竹輪の天麩羅
by 時花菜
ほうれん草とチーズの相性^^抜群。彩りも綺麗で^^ボリュームあって節約素材。
コツ、ポイント
必ず溶けないチーズで^^(油分が多いチーズは溶けてしまいます)竹輪は丸ごと揚げて、揚げ終わってから4等分にするのもいいかもしれません。天麩羅粉によりますが、ふんわり感かサクッと感がでるかと思います。ビールやワインのおつまみにも美味しい〰!
材料
(2人〰4人分)
竹輪
2本〰4本
ホウレン草
約1輪
チーズ(溶けないタイプ)
本数分
天ぷら粉(自家製でもメーカー品でも)
適量
水(天ぷら粉用)
適量
塩
少々
ハイオレさらさらキャノーラ油 ヘルシーピュアライト(揚げるための)
適量
このレシピの生い立ち
ほうれん草を入れてみたかっただけです^^;;(笑)
1.
ホウレン草は洗って、軽く茹でます。 しなっとするくらいで固めにね。 (レンジで処理してもよし)
2.
竹輪は縦に切り目を入れて、プロセスチーズを入れたら、上を覆うようにホウレン草を入れ込みます。(茎や葉っぱを適当に切って)
3.
竹輪を4等分にし、天麩羅粉を水で溶き適温に熱した油で揚げます。(少量の油で済むのでフライパンで充分)
4.
(2011.8.29話題入り♡)アツアツのうちに塩を振って召し上がれ♪
5.
AJINOMOTO ハイオレさらさらキャノーラ油 ヘルシーピュアライトを使った揚げものレシピに「お野菜部門賞」戴きました
6.
J−オイルミルズの「アゲアゲ☆レシピ」★揚げものが楽しくなるメニューブック★販促物に掲載して戴けました♪ 感謝^^
https://cookpad.com/recipe/1267657
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