カボチャを入れることで、バターが減らせます^^バターはプライベートブランドのマーガリンでOKですよ!!
材料
(18X8cmのパウンド型)
カボチャ皮付き分量(レンジして皮をとる)
正味200g
このレシピの生い立ち
北海道のカボチャを頂いたので
2.
カボチャをレンジでやわらかくなるまで火を通し、皮を除いてつぶす。
3.
ボウルにバターと砂糖を入れて、白っぽくなるまで練る。
4.
3に溶き卵を少しづつ入れて混ぜる。分離しないように少しづつ。ここにカボチャをいれてすり混ぜる。バニラエッセンスをいれる。
8.
できあがりに冷めたら粉砂糖をふり、召し上がれ^^
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