にんにくとツナが良い味出してます。
お弁当のおかずにもおつまみにも♪
コツ、ポイント
●レンチンしたかぼちゃは崩れやすくなっているので、炒めるときはあまりかき混ぜずそっとしておきましょう。
このレシピの生い立ち
甘くないかぼちゃレシピを考えていて。
1.
かぼちゃをスライス→太めの千切りにし、レンジで1分チン。にんにくはみじん切り。ツナ缶は油を切っておく。
2.
にんにくとオリーブオイルを入れたフライパンを弱火で加熱し、いい匂いがしてきたらかぼちゃを入れ、焼き色つける。
3.
ツナを入れて炒めあわせ、塩、ブラックペッパーをして完成。
https://cookpad.com/recipe/1269983
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