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漬けるだけ☆豚のピリ辛みそ漬け
by sakuko99
漬けて焼くだけの簡単レシピ♪ 冷凍できるのでとっても便利です✿ ♡2011年1月20日ピックアップレシピになりました♡
コツ、ポイント
タレは拭き取らずに付けたまま焼けます。 冷凍する場合は、3.の状態で一晩置いたものを保存袋に入れて冷凍してください。解凍し、4.と同様に焼けばOKです(^∇^*) フライパンでも焼けますが、焦げやすいので注意してくださいね。
材料
(4人分)
豚ロース肉(とんかつ用)
4枚
塩・こしょう
少々
◎にんにく(すりおろす)
1かけ
◎みそ
大さじ2
◎コチュジャン
小さじ1
◎はちみつ
大さじ1
◎酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
時間のあるときに漬けて冷凍できる、ごはんのおかずを考えています。
1.
豚肉は筋を切り、塩・こしょうをする。
2.
◎を器に入れ、よく混ぜ合わせる。
3.
豚肉の両面に2.を塗り、冷蔵庫で1時間~半日漬ける。
4.
天板にオーブンシートを敷き、3.をのせ、230℃に予熱したオーブンで15分程焼く。食べやすく切って召し上がれ♪
5.
2011年1月20日 ピックアップレシピ✿になりました(*'ー'*) ありがとうございます!
6.
2011年1月27日 ♡みなさまのおかげで話題入りできました♡ れぽしてくれたみなさまありがとうございます✿
7.
赤福猫さんが、鶏もも肉で作ってくれました♫♬こんがり美味しそうです◎
8.
きぃ♪♪さんが豚こま肉で作ってくれました♫♬野菜も摂れてバランスのいい一皿ですね♡
9.
akito0407さんが生姜焼き用のお肉で作ってくれました♫♬時間短縮のアイディアはさすがです◎
https://cookpad.com/recipe/1270562
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