文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おから粉とヨーグルトを使ったケーキ
by ankobiyori
おからと野菜や果物を粉末にして作ったおから粉を使ってます!! とってもしっとりです。 ヘルシーですしお試しあれ!!
コツ、ポイント
・卵は常温 ・薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、おから粉、塩振るっておく ・型にオーブンシートかバターを塗って粉をたたいとく ・オーブン170℃に予熱
材料
(スクエアー型15×15)
薄力粉
50g
おから粉(プレーン)
10g
アーモンドパウダー
30g
ベーキングパウダー
小さじ1/4
ヨーグルト
50g
バター
40g
てんさい糖
50g
卵
1個
塩
ひとつまみ
お好みの果物
適量
このレシピの生い立ち
おからと野菜や果物(無農薬・有機栽培)を粉末にして試作している所にモニターで投稿したレシピです。 掲示板アドレスはこちら↓ http://mobile.arterio.co.jp
1.
バターを溶かし温めておく
2.
別のボールに卵をほぐし、きびな糖を加えもったりするまで泡だてる
3.
ヨーグルトを入れざっと混ぜ、合わせて振るった粉を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる
4.
溶かしたバターをゴムベラを受けながら表面散しさっと混ぜる
5.
型に流しこみ、お好みの果物を散し170℃のオーブンで25分焼く
https://cookpad.com/recipe/1270814
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.