レタスをいっぱい使ったお手軽レタスチャーハンです!しゃきしゃきを食べたら、しゃきしゃき動けちゃう\(^0^)/?
コツ、ポイント
*レタスは入れる直前まで冷やしておき、炒めすぎないことがしゃきしゃきのポイント!
*ごはんを入れたら、しゃもじを縦にして、さくさく混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
おいしいレタスを収穫できたので作りました。
1.
レタスは洗い大きめにちぎり、氷水に浸しておく。
ベーコン、ネギは小さく切る。 卵は溶く。
冷凍ご飯ならチンする!
2.
フライパンでベーコンを炒め、卵を入れ、固まらないうちにレタスとネギを入れ、シナシナにならないうちにご飯を入れ、混ぜる。
3.
塩コショウ、しょうゆで味を調整し、器にもれば完成☆
https://cookpad.com/recipe/1270873
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.