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ミスドもどき?ミニフランクパイ
by なみ☆ちん
市販の冷凍パイシートで、手軽に作れます☆おやつや朝食に、カレー味も美味しいけどやっぱりこっちが食べたい時に(笑)
コツ、ポイント
焼肉のタレがなければ、醤油・酒・砂糖を混ぜ合わせて、味を整えてください。
材料
(6コ分)
冷凍パイシート
2枚
ウインナー
6本
■
【バーベキューソース】
ケチャップ
大さじ1と1/2
焼肉のタレ(甘口)
小さじ1
粒マスタード
小さじ1弱
蜂蜜or砂糖
小さじ1弱
にんにく(チューブ)
1cm
■
【照り出し用】
溶き卵
少々
このレシピの生い立ち
大好きだった、今はなきミスタードーナツのフランクパイ…どうしても食べたくて自分で作りました!
1.
冷凍パイシートはしばらく室温に置くか、レンジで10秒くらい温めて、柔らかくします。オーブンは200度に予熱。
2.
バーベキューソースの材料をすべて混ぜて作っておきます。
3.
パイシートが柔らかくなったら、6等分に切ります。
4.
下になるほうのパイシートは軽く伸ばし、バーベキューソース(小さじ1ほど)を中央に盛り、ウインナーをまるごと乗せます。
5.
上になるほうのシートは、ウインナーにちゃんと被さるくらい大きめ(特に横幅注意)に伸ばし、4に重ねます。
6.
ソースがはみ出ないように気をつけながら、パイの4辺をフォークで押し付けしっかりくっつけます。
7.
※ソースがはみ出てるとそこだけ焦げやすくなります。気になる方は拭きとって下さいね〜。
8.
2〜3つ斜めに切り込みを入れ、照り出しの溶き卵をハケで塗ります。
9.
200度のオーブンで、20〜30分、こんがり焼けたらできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/1271106
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