余っちゃた炊飯器のお米。捨てるにはもったいないし、けどおいしくないし・・・。
そんな時にお手軽で少し豪華に変身!!そのままでも・中華あんかけ・ライスバーガーetcアイデア次第で楽しめますよ♪
コツ、ポイント
フライパンに入れた後は、とにかくほっとく!!でもこげ過ぎに注意!!
このレシピの生い立ち
元彼が唯一作ってくれた料理です
1.
フライパンにごま油をまんべんなくひき、お米を平たくなるように入れ、上から軽く叩きます
(お好み焼きの要領で・・・)
3.
下が軽く焦げ目がつき硬くなったらひっくり返します
4.
最後に塩と、お好みで醤油をふりかけ出来上がり♪
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