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なめこのダシ和え
by チャトラン
少ない材料で一品出来ます。
コツ、ポイント
特にないです。
材料
(2人分くらい)
なめこ
1袋
生姜千切り(皮付がおすすめ)
好きなだけ
鷹の爪輪切り(辛味がほしい方種も一緒に)
1~2本
粉末だし
小さじ1~1.5
このレシピの生い立ち
さっぱりした物がほしくて。
1.
なめこをさっと茹でて水洗いします。後は材料を全て和えて、冷蔵庫で30分待ったら出来上がり♡
2.
*生姜は皮付の方が香りが良いです。チューブの生姜でも良いですが、出来たら生の生姜を。鷹の爪は好みで入れても入れなくても♪
https://cookpad.com/recipe/1271445
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