米粉にびっくり!めっちゃサクサクになります★そして、お茶の香りが抹茶くっきー
のような風味をだします。5枚で95㌍
このレシピの生い立ち
米粉を使ったクッキーが作りたくて
1.
★日本茶はすり鉢ですりつぶしておく。
★バター、卵は室温に戻しておく。
★薄力粉と米粉は合わせてふるう。
2.
ボウルにバターを入れて、泡だて器でよく混ぜ、グラニュー糖も加え、すり混ぜる。
4.
すりつぶした日本茶、粉類を加え、ゴムべらできるように混ぜる。
5.
生地を1つにまとめ、ビニールにいれて薄くのばす。
7.
180℃のオーブンで10分焼き、冷まして完成(*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/1272196
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