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さつま芋のマヨ味噌ディップ!
by yukarin55
今が旬のサツマイモ!冷蔵庫で日は保存可能!お手軽常備菜です♪
コツ、ポイント
ポイントは調味料を混ぜておいて最後にあえること・・くらいです笑
材料
(つくりやすい分量)
サツマイモ
1個
人参
1/3本
塩
小さじ1/4~1/2
味噌(白をつかいました)
大さじ1
みりん
大さじ1
マヨネ-ズ
大さじ1
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
今が旬のサツマイモ!いろんな食べかたをためしてます♪お手軽常備菜として冷蔵庫で日はもちますよ
1.
サツマイモはカットしてレンジにかける。大体3分~4分くらい。つまようじがすっと通ったらOK
2.
人参は千切りにしてレンジで加熱。大体1分~2分くらい。
3.
サツマイモの荒熱がとれたら人参と全部混ぜた調味料を和えてできあがり!塩加減はお好みで。
https://cookpad.com/recipe/1272421
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