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簡単〜!お弁当に☆大葉チーズ巻き
by コブッキー
油揚げに大葉とチーズを入れて巻くだけ!簡単だけどお弁当にぴったりおかずです♪
コツ、ポイント
ただ巻くだけです。味もチーズと大葉の味だけで、充分美味しいですよ!チーズは、普通のスライスチーズでも、とろけるスライスでも。スライスがなければプロセスチーズを縦半分に切って芯に巻いてもOKです☆
材料
(1)
油揚げ
1枚
大葉
2枚
スライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットでやっていたものをアレンジしました☆お弁当にぴったりです(*^∇^*)
1.
油揚げは、油抜きしておく。(しなくてもOKです) 包丁を入れて、縦に開く。
2.
油揚げを広げたら、大葉と、半分に切ったチーズをしく。向こう側にも同じように大葉とチースをしく。
3.
端から巻いていき、最後をつまようじでとめる。
4.
油を引かずにフライパンで焦げ目がつくまで焼く。 焼き上がったら、冷ましてようじを抜いて包丁で切る。
https://cookpad.com/recipe/1273365
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