酸味がない柿を使って作るコンフィチュールは、子供に人気です。アイスにヨーグルトにパンに合わせていただきましょう♪
コツ、ポイント
保存せいを高くするのであれば、砂糖の量は柿同量入れると良いです。
このレシピの生い立ち
秋に美味しい柿を使ったコンフィチュール
2.
鍋にカットした柿、砂糖、レモン汁を入れ
15分ほど置く
(水分を出すため)
4.
5分ほどで出来上がり。
柿の角がとれたらOKです。
(煮詰めすぎると溶けますので注意)
https://cookpad.com/recipe/1273406
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.