嬉しい ノンオイル♪ & ノンエッグ &
カンタン♪
ホットケーキミックスでも
小麦粉でも♪
コツ、ポイント
豆腐を使わないパウンドケーキより、
低温でゆっくり長時間焼いた方がいいみたいです。
180℃くらいだと「ういろう」みたいになっちゃいます。
バナナ2本で砂糖を少なめでもいい感じです♪
1.
【memo】
ホットケーキミックスの場合は
★の材料を150gのHMと置き換えて♪
【memo 2】
豆腐は水切り不要♪
2.
『★』+木綿豆腐よ〜くを混ぜ混ぜ♪
水(or 牛乳)で生地の固さを調整
■サクサク生:ざっくり
■フワフワ生地:トロトロ
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