鶏もも肉と冷蔵庫にある野菜で!ごはんのすすむピリ辛おかずです☆あっ、マッコリもすすみます(笑)
コツ、ポイント
野菜はお好みのものでOKだと思います♪ コチュジャンもお好きな辛さに調節してください♪
このレシピの生い立ち
ソウルで食べたダッカルビが美味しかったので!
1.
◎の材料をすべて合わせ、一口大にきった鶏肉を1時間ほど漬けこみます。
2.
好みの野菜を切ります。本場はキャベツが入っていたような。
3.
フライパンに油をひいてお肉を炒め(焦げないように)肉の色が変わったら野菜を加え、残りの◎の調味料をあえます。
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