クリームチーズとの相性が良いので驚きのレシピです
黒豆とさつまいものほのかな甘さとクリチのコラボをお試し下さいね
材料
(12こ分くらい)
安納いも(なければさつまいもならなんでも)
小1こ
1.
さつまいもはふかすかレンジでチンして小さくカットしておく
2.
1次発酵が終わったパンはガス抜きをしながら麺棒で縦長に延ばし写真のようにのせて行く 長手方向から巻いて行く
3.
ロール状にして12等分に切り分け オーブンの天板にならべてケーキシロップをかけ 霧吹きをかけて2次発酵
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