このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました。
1.
インゲンの筋を取り、2,3分ゆでる。(冷凍の場合、解凍しておく)
2.
フライパンに油を引き、インゲンとシメジをしんなりするまで炒める。
3.
2をお皿に取り出し、フライパンを軽く拭き、油を引いて挽肉を炒める。
4.
挽肉が炒まったら、シメジとインゲンを戻し入れ、炒め合わせる。
5.
☆の調味料を混ぜ合わせておき、4に溶き入れる。
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