コツ、ポイント
青菜を茹ですぎないこと。鶏の胸肉でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
葉物をたくさん食べさせたいので作りました。
1.
青菜を茹で、(少ししゃきしゃき感が残る程度に。)食べやすい大きさに切る。
2.
鶏のささみを蒸す。(茹でてもレンジでチンしてもOK)
3.
蒸した鶏のささみをフォークなどで細かくほぐす。
4.
和えごろもをつくり、青菜と鶏のささみを和える。
https://cookpad.com/recipe/1276790
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.