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ピーマン嫌いでも!チンジャオロウス
by JUDY姫
ご飯を加えれば中華丼にもできます。 ソースがご飯にぴったりでおすすめ!
材料
中華名菜 チンジャオロウス
1パック
キャベツ
好きなだけ
さつまいも
好きなだけ
そうめん
半束
マヨネーズ
少し
七味トウガラシ
少し
このレシピの生い立ち
中華名菜のチンジャオロウスはピーマンを加えて作るのですが、 ピーマンはどうも苦手!って人のために、 ピーマンなしでもおいしい、ボリュームたっぷりのメインディッシュです!
1.
これを使います。
2.
そうめんはかためにゆで、小さく刻みます。小さく折ってからゆでてもいいかも。ゆですぎ注意!
3.
キャベツはざく切り(ちぎってもいいかも)、いもは千切りにします。
4.
フライパンに油をひき、まずいもを軽く炒め、次に中華名菜の具を中火で1~2分炒めます。
5.
キャベツを加え、しんなりするまで炒めます。
6.
小さくゆでたそうめんを加えて少し炒めます。これがはるさめっぽくなっておいしいんです!!
7.
最後に中華名菜のソースを加え、さっと(30秒くらい)いためたら盛りつけます。
8.
お皿に盛り、(どんぶりにするならご飯の上に盛り)マヨネーズ→七味の順にかけたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1276943
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