文字サイズ:
小
中
大
印刷する
HMと缶コーヒーで♪サクサクなスコーン
by たき姉☆
材料も少ないし、あっという間に出来ちゃいまーす☆o(^-^)o
コツ、ポイント
インスタントコーヒーはなくても良いですが缶コーヒーだけだと香りが弱いと思います。混ぜ合わせる時ボソボソしますが、10分程置く事でなじんできます。
材料
(5個)
ホットケーキミックス
150g
サラダ油
大さじ1
缶コーヒー
50cc
インスタントコーヒー
小さじ1
このレシピの生い立ち
牛乳もバターも卵もない…けど、ホットケーキミックスはある。あ、自販機が近くに。そうだ!コーヒースコーン作ってみよう!と…(笑)
1.
オーブンを180度で予熱開始。缶コーヒーはお好みの物で。今回はジョージアの『ご褒美ブレイク』使いました。
2.
ボールに材料を全て入れ、切る様に混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったら一まとめにしてラップを掛け10分程置く。
3.
1.5㎝程の厚さに伸ばして型で抜くかお好みの型に切る。オーブンで15分焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1276974
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.