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常備菜☆サバ缶トマト
by ameri*
超簡単!材料ぶっこんで混ぜるだけ~! 冷蔵庫で一週間くらいもちますよ!
コツ、ポイント
調味料はお好みで加減してください。 さば缶は水煮を使っています^^ 味噌煮缶を使っても良いと思います。その場合調味料のみそは省いてください。
材料
サバの缶詰
2缶
玉葱
1個
トマトピューレ
150g
みそ
大さじ1
市販の焼肉のたれ(醤油、だし醤油)
大さじ2
砂糖(蜂蜜)
大さじ1
キムチの素(豆板醤)
大さじ2
にんにく
お好みで適量
生姜
お好みで適量
酒かみりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
ミンチ肉の代わりにサバ缶を使ったら大正解! サバの臭みがなく、ごはんに、パスタに、グラタンに・・・ 不思議と何でも合います♪
1.
主な材料はこんな感じ。
2.
玉葱、生姜、ニンニクをみじん切りにする。生姜、ニンニクはチューブを使っても!!
3.
フライパンに材料すべてぶっこみましょう~(笑)
4.
さばを潰しながらなめらかになるまで煮込んでください。 長く保存したい場合はなるべく汁けを煮詰めてください。
5.
保存容器に入れて完成!
https://cookpad.com/recipe/1279353
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