祝★2011/6/3 ピックアップレシピ&2011/6/20話題入!
お弁当や保存食に。甘辛い味付けでご飯がすすみます♪
コツ、ポイント
汁が無くなっても少し炒めるとツヤが出て美味しくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
色々試して、自分なりの味付けにしました。
1.
生姜を千切りにし、★と一緒に鍋に入れる。フツフツしてきたら肉を入れる。
2.
肉の色が変わったらいったん肉だけ取り出す。鍋に◎を加えて煮汁が半分になるまで煮詰め、肉を戻す。
https://cookpad.com/recipe/1279708
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