お菓子の飾りに使った金平糖が余っていたら、コーヒー・紅茶&煮物に砂糖の代わりとして使ってみてね(*^▽^*)
コツ、ポイント
ティースプーンにお砂糖1杯分が、金平糖2個分の甘さです。これを目安に金平糖を加えてみてね♪
このレシピの生い立ち
余っていた金平糖を何かに使えないかと思って…
1.
カップに熱めのコーヒーまたは紅茶を入れ、金平糖を適量入れスプーンで混ぜる。1~2分くらいで溶けます。
3.
①で、甘めにすると金平糖が溶けない事があるので、耐熱カップを使って金平糖が溶けなかった場合はレンジで加熱してください。
4.
煮物に入れる場合、みりんや砂糖の量を少なめにし、金平糖を入れ暫らくして味見をしてみりんや砂糖を好みで加える
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