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余った煮物でリメイク簡単15分グラタン★
by かなこ0515
余った煮物とは思えない!!15分でめちゃウマグラタンに変身です♪簡単なのでシリコンカップで作ってお弁当にもぜひどうぞ★
コツ、ポイント
煮物を敷き詰める際に、少量煮汁を入れることで具がパサパサにならずさらに美味しくなります♪
材料
(9cmココット3個分)
ベーコンまたはウィンナー
2枚(2本)
余った煮物のお好みの具(里芋、厚揚げなど)
適量
余った煮物の煮汁
小さじ1
マヨネーズ
適量
とろけるチーズ(手で適度に裂きます)
2枚
粗挽き塩コショウ
少々
パン粉(無くてもOK)
小さじ3
このレシピの生い立ち
煮物を作りすぎてしまったので、ちょっと味を変えてみようと思って作ってみました。
1.
オーブン220℃で予熱を開始する。
2.
ベーコンを1cm幅に切る。切ったベーコンの半分量をそれぞれのココットの一番下に均等にパラパラと敷く。
3.
煮物の具を箸で食べやすい大きさに切り、ココットに敷き詰め、煮汁も入れる。残り半分のベーコンを上にのせる。
4.
マヨネーズをかけ、手で裂いたチーズをのせたら、粗挽き塩コショウ、パン粉の順にかける。220℃で7分焼けば完成★
https://cookpad.com/recipe/1280697
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