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給食で大人気❤ポークビーンズ(*^0^)
by papikun
★話題入り感謝★ このポークビーンズは超絶品♪♪ ちびたちはもちろん給食でも大人気❤ 倍量でも余裕で食べれちゃう=3
コツ、ポイント
大豆は水煮のものではなく、乾燥物をちゃんと戻して作るともっと美味しいそうです!
材料
(4人分)
大豆水煮
150g
豚肉(こま肉など)
100g
ベーコン
3枚
人参
1/2本
玉ねぎ
1個
じゃが芋
中くらい1個
にんにく
1片
カットトマト缶
1缶
水
100cc
コンソメ顆粒
小さじ1
ケチャップ
大さじ1
塩
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
コショウ
※少々
サラダ油
適宜
このレシピの生い立ち
栄養士で調理師の義妹ちゃんが給食で出しているものを教えてもらいました❤
1.
材料のお肉や野菜は、だいたい大豆に合わせた大きさの賽の目に切りそろえます。
2.
鍋に油を入れ、みじん切りにしたにんにくを炒めます。香りか゛出たら玉葱、豚肉、ベーコン、人参、じゃが芋も炒めます。
3.
玉ねぎが透き通ってきたところでトマト缶、水を加えます。
4.
大豆とコンソメ、塩、コショウ、ケチャップ、砂糖を入れてじゃがいもが柔らかくなるまでコトコト煮て完成です♪
5.
※給食ではコショウは入れないそうです ! お好みでパルメザンチーズとパセリを最後にあしらっても◎
6.
11.3/7こちらも話題入りさせていただきました❤ れぽしてくださった皆さんありがとぉ~ヽ(*´∀`)ノ
7.
12.3/7に100れぽ達成させていただきました♪多くの方にお試しいただけ幸せです❤ ↑10れぽとまさかの同日話題入りw
8.
15.11/29 殿堂入りさせていただきました>< こんなに多くの方から作っていただけて感激です❤ 有難うございました!
9.
14.1/24 yahooトップページにて紹介していただきました❤
10.
扶桑社「クックパッドの大人気おかず108」に掲載して頂いております❤
11.
あきちゃんさん こちらのミスでコメントせずに掲載してしまい、すみません(ノ_<)また作ってくださると嬉しいです!
12.
tomomoさん! コメント無しでの掲載になってしまいすみません:(;゙゚'ω゚'): とっても嬉しいれぽを感謝❤︎
https://cookpad.com/recipe/1281144
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