コツ、ポイント
クリームチーズがなかったら6Pチーズなんかでもできますよ(´∀`)
このレシピの生い立ち
おうちで濃厚パスタを食べたくなって(*^_^*)
2.
お鍋にお湯を沸かし、パスタをゆでる。同時にフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りをだす。
4.
クリームチーズを少しレンジで溶かしておき、牛乳とともにフライパンへ。
5.
チーズが溶けたら、パスタを入れて、塩コショウで味付け。
6.
卵を溶き、フライパンの火を止めて回し入れる。パスタにすばやく絡めて、ブラックペッパーを振る。
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