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ホテルの朝食☆簡単絶品フレンチトースト
by DELI DELI
中まで卵液が染み込んだふわふわのフレンチトーストは幸せの味。土曜日の夜仕込んで、日曜日の朝食に是非どうぞ(*´艸`)
コツ、ポイント
ジップロックに卵液と食パンを入れたら、空気を抜いて口をしめて下さい☆よりよく浸透します。私はいつも牛乳の半量くらいを生クリームに置き換えてます。卵液もとろーっとしてリッチな味になりますよ(*´艸`)゙
材料
食パン(5枚切りがオススメ)
1枚
卵
1個
牛乳
150ccぐらい
砂糖
大匙1〜お好きなだけ
バニラエッセンス(あれば)
数滴
バター(マーガリン可)
大匙1
このレシピの生い立ち
中までしっかり卵液が染みたふわふわのフレンチトーストが大好きなので…もっと厚切りのパンでもおいしいです。 話題入りできました☆ありがとうございます☆☆
1.
卵液の材料をよく混ぜ、パンと卵液をジップロックなどの密封できる袋に入れます。前日の夜から冷蔵庫に入れておくのがオススメ。
2.
冷蔵庫に用事があるついでに、袋を上下反対にしておくと、表も裏もよりよく卵液が浸みこみます。
3.
バターをフライパンに敷き、片面を中火でさっと焼き色をつけて、裏返したら弱火でフタをしてふっくら仕上げます。…完成です☆
https://cookpad.com/recipe/1282555
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