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海老とクルミのベーグルタルティーヌ。
by けい♪
海老とクルミをたっぷり使ったタルティーヌです。
材料
(1人分)
ベーグル
1個
オリーブオイル
適量
海老
60g
玉ねぎ
20g
塩
小さじ1/4
白ワイン
大さじ1/2
卵白
大さじ1/2
パルミジャーノ
10g
クルミ
10g
ブラックペッパー
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
好きなものの組み合わせ。
1.
海老を軽く茹でて、荒微塵にする。玉ねぎはみじん切り。 クルミは細かく切る。 パルミジャーノはおろしておく。
2.
海老~パセリまでの材料をボウルに入れて混ぜる。
3.
ベーグルを半分に切って、切り口にオリーブオイルを塗る。 その上に2をのせる。
4.
190℃のオーブンで8分焼く。
https://cookpad.com/recipe/1283053
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