ケーキやパンのフィリングとしてはもちろん、ホットケーキやトーストにのせても美味しいですよ♪♪
コツ、ポイント
砂糖に色がついてきたら鍋から目を離さないこと!あっと言う間に焦げてしまいますよ♪
このレシピの生い立ち
りんごを沢山いただいたので。
2.
小鍋に砂糖と水大さじ1を入れて火にかける。(鍋は動かさないこと)
3.
薄く色づいてきたら火を止める。(余熱で焦げるので少し薄いくらいでOK)
4.
3にバターとりんごを入れ、再び火にかける。りんごからでた汁が煮詰まってツヤが出てきたらできあがり♪♪
5.
アップルパイのレシピ載せました♪
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https://cookpad.com/recipe/1283290
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