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ポトフ風なコンソメ【鍋】
by +berry+
ポトフみたいにコンソメ味の鍋を作りました♪
コツ、ポイント
白菜とキャベツが少し残っていたので、白菜はやわらかく煮て、キャベツは食感を残しました。
材料
*キャベツ
1/4
*じゃがいも
3個
*玉ねぎ
2個
*人参
1本
*白菜
1/4
*コンソメの素
4個
*鶏胸肉
1枚
*玉ねぎ
1/2個
*人参
1/2
*キャベツの芯
残りで
*生姜
お好みで
*片栗粉
大1
このレシピの生い立ち
色んな味で鍋を楽しもう♪
1.
かたい野菜(白菜・じゃがいも・人参・玉ねぎ)を入れて、コンソメの素とで茹でる
2.
白菜の葉の部分を入れる
3.
鶏肉団子を作って入れる
4.
キャベツも少し残っていたので、最後に入れる
https://cookpad.com/recipe/1283934
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