お家で美味しいチーズバーガー

by umauam

自分で作ると、何が入ってるのか一目瞭然なので安心していただけます☆

コツ、ポイント

■(５)は油を手に付けると洗うのが大変です。水で十分にこなせますんで、ハンバーグの時でも全然ＯＫです！

(２～４人分)

特にないです☆自分で作ったら旨いですよ♪

1.	●全てをボウルに入れて、滑らかになるまで根気良くこね、４つに分けます。 (フープロがあれば手を抜いちゃってください)
2.	◎を合わせてソースにします。
3.	玉ねぎをみじん切りにして塩もみし、冷水に１分程度さらして水気を切っておきます。
4.	フライパン、もしくはホットプレートで半分に切ったバンズの切れ目を焼きます。
5.	手に水を付けて(１)の空気を抜き、丸く薄めに成型します。
6.	少量の油を引いたフライパンorホットプレートで(５)をフライ返しで押しつぶしながら両面焼きます。
7.	バンズにレタス、パテ、ソース、玉ねぎ、チーズ、バンズを重ねて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1284860