文字サイズ:
小
中
大
印刷する
漬物?サラダ?万能野菜マリネ
by みっしぇるきっちん
そのまま箸休めに、南蛮漬けに…とにかく万能!
コツ、ポイント
簡単すぎてありません!
材料
(作りやすい量)
きゅうり
一本
セロリ
一本
人参
一本半
すし酢
大さじ4
砂糖
小さじ3
めんつゆ(二倍濃縮)
小さじ3
塩
3つまみ
このレシピの生い立ち
魚の竜田揚げや唐揚げの時に添える野菜のメニューを考えて作りました。
1.
野菜は全部千切りにします
2.
ビニール袋に調味料をすべて入れ袋を振って混ぜ合わせる
3.
野菜も入れて、再び振って混ぜ合わせる
4.
冷蔵庫で30分寝かせて完成です
5.
ジップロック等で5日は保存できるので、沢山つくって常備菜にしても。
https://cookpad.com/recipe/1285419
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.