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冷凍パイシートできのことベーコンキッシュ
by R,F
冷凍パイシートで簡単におしゃれなキッシュができちゃいます!冷凍保存もできるし、おもてなしにもとっても喜ばれます♬
コツ、ポイント
具材はなんでもOKです!ほうれん草、じゃがいも、たまねぎ、がぼちゃ、どれもおいしくできますよ!焼く前にチーズをふりかけてもおいしいです♪ タルト型がなければ耐熱のお皿でもできますよ!
材料
(18cmタルト型)
冷凍パイシート
2枚
卵
2個
しめじ
1袋
ベーコン
4〜5枚
牛乳
約100g
塩こしょう
少々
オリーブオイル(サラダ油)
少々
このレシピの生い立ち
冷凍のパイシートがあまってたのでタルト生地の代わりに使ってみました!
1.
冷凍パイシートを常温で約15分程解凍。 少しめん棒で伸ばし、2枚横に並べてタルト型に敷く。
2.
しめじ、ベーコンをオリーブオイルでかるく炒め、塩こしょうをふる。
3.
卵と牛乳をまぜておき、2の粗熱がとれたら一緒にまぜる。
4.
パイシートを敷いたタルト型に、3を流し入れ、180度に温めておいたオーブンで20分焼いて完成!
5.
☆1度に食べきれない時は、1人分ずつに切って冷凍保存して、食べるときはトースターで焼いてすぐ食べれます♪
6.
★2010/12/19 ピックアップレシピになりました! ありがとうございます♪
7.
★2010/12/25 話題のレシピになりました! ありがとうございます♪
8.
★皆様のおかげでランキング1位になりました! ありがとうございます♬
https://cookpad.com/recipe/1286010
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