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ビタミンたっぷり香ばし米ぬかふりかけ
by みききみき
米ぬかを炒ると香ばしくて甘くなります。 白米にかけたら玄米と同じ栄養素。 玄米苦手な方でも手軽に食べられます。
コツ、ポイント
●の材料はお好みで加減したり、お好きな材料を足しても良いと思います♪ 甘党家族が居るので甜菜糖少し入れてますが無くても充分甘みが出ます。 ビタミン・ミネラル・食物繊維たっぷり(≧∇≦)
材料
米ぬか
30g
●白ごま
大さじ2
●黒すりごま
大さじ1
●かつおぶし
1袋
●塩
小さじ1/2
●てんさい糖
2つまみ
このレシピの生い立ち
楽天で無農薬玄米を買ったら米ぬか1キロがおまけでついてきました♪
1.
フライパンに油をひかず、米ぬかを炒りながら、他の材料も順番に入れて炒る。米ぬかがきつね色になれば完成。
2.
話題入り、ありがとうございます!★♪ヽ(´▽`)/
https://cookpad.com/recipe/1286460
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