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家にあるもので作るタルト
by かなまりちゃん
家にある材料だけで!!簡単に作れるタルトです^^ これがあればどんなタルトでも作れますよ!
コツ、ポイント
③のラップでサンドすると、手もめん棒、台も汚れず、粉とかもいらないので楽です!
材料
薄力粉(ふるっておく)
130g
バター(室温で柔らかくしておく)
70g
グラニュー糖(砂糖でもおk)
35g
卵
1個
このレシピの生い立ち
タルトを作ろうと思ったのですが、家にあるレシピの材料だと買いに行かないといけなかったので、家にある材料だけで作りました!
1.
大きいボウルに柔らかくなったバターを入れて、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。次に砂糖を入れて混ぜる。
2.
溶き卵を3回に分けて混ぜる。 ①のボールにふるっておいた薄力粉を一気に入れて、木ベラでさっくり混ぜる。
3.
ひとまとめにして、ラップにサンドをし、めん棒で伸ばしていく。ラップを1枚はがしてタルト型に入れる。
4.
はみ出した部分の取り除き、生地が均等になるまで指で押しつける。 表面にラップをして乾燥を防ぎ、冷蔵庫で30分ねかせる。
5.
冷蔵庫からだす前にオーブンを180度に予熱する。 生地の底にフォークで穴をあけていく。(焼いてる時に膨らむのを防ぐ)。
6.
180度に予熱したオーブンで15~20分焼く。(私は25分ぐらい焼きました。)
https://cookpad.com/recipe/1287883
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