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余った油揚げで ミンチを包もう!
by satolove
作りながらどうかなって思ったけど子供ウケがよかったです。
材料
(油揚げ3枚分)
油揚げ
3枚
ひき肉
150g~200g
玉ねぎ
半分
○ケチャップ
適量
○ソース(中濃orお好み)
適量
ピザチーズ
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫には中途半端に余った油揚げとひき肉しかなく・・・。
1.
油揚げは1枚を半分に切り計6個分にする。玉ねぎはみじん切り。 ひき肉・玉ねぎを炒めて○で好みの濃さに味付けする。
2.
油揚げに味付けしたひき肉とチーズを入れる。つまようじでフタをする。 ※油揚げは油抜きしないで。
3.
フライパンに油をひかずに、こんがり焼き色がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/1288258
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